Baharın en sevilen meyvelerinden biri olan yeşil erik, sezonun ilk hasadıyla birlikte raflardaki yerini aldı. Ancak meyve severleri üzen haber etiketlerden geldi. Turfanda olarak satışa sunulan eriğin kilogram fiyatı 500 TL bandına ulaştı.
Fiyatların Sebebi Ne?
Mevsimsel Etki: Henüz tam hasat dönemine girilmediği için arzın kısıtlı olması.
Lojistik Maliyetler: Örtü altı üretim ve nakliye masraflarının fiyatlara yansıması.
Yüksek Talep: Özellikle aşeren kadınlar ve meyveyi özleyenler için sınırlı miktarda getirilmesi.
Pazarda "Tane" Dönemi
Kilosu 500 TL'yi bulan erik, pazarcılar tarafından genellikle 100 gramlık paketler halinde veya tane ile satılmaya başlandı. Esnaf, fiyatların önümüzdeki haftalarda yerli üretimin artmasıyla birlikte hızla düşeceğini öngörüyor.
